Holywell Honey
Miel Crémeux de Fleurs Sauvages
Miel Crémeux de Fleurs Sauvages
Miel de Fleurs Sauvages Crémeux : Excellence Primée
Notre Miel de Fleurs Sauvages Crémeux, fièrement récompensé par la Médaille d'Or du Meilleur Miel Irlandais en 2024 et 2025 aux Irish Quality Food & Drink Awards, témoigne d'un savoir-faire méticuleux dans chaque pot. Ce miel subit un processus de crémage délicat qui rehausse sa saveur naturelle et aboutit à une texture lisse et homogène qui ravit le palais.
Récolté par nos Abeilles Noires Natives à partir d'une variété de fleurs sauvages telles que l'ajonc, l'aubépine, la mûre, la consoude et le balsamine, ce miel reflète la riche biodiversité de la campagne irlandaise. Le processus de crémage élève le goût naturel du miel à son meilleur, garantissant une expérience luxueuse à chaque cuillerée.
Notre miel est 100 % brut, ce qui signifie qu'il n'est jamais chauffé, garantissant qu'il conserve toutes les enzymes naturelles, nutriments et antioxydants. Sans pesticides, OGM ni antibiotiques, il représente le meilleur du miel irlandais dans sa forme la plus pure.
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