Miel de fleurs sauvages

Nos abeilles noires locales récoltent le nectar des magnifiques fleurs sauvages et des arbres de notre région du début du printemps jusqu'à l'automne.
Ce miel exceptionnel de fleurs sauvages est le fruit de leur butinage sur l’ajonc, l’aubépine, la ronce (mûre), la consoude, la sauge, l’échinacée et la balsamine. À la saveur complexe comprenant des notes florales, de subtiles traces de pollen et de propolis, nous gardons ce miel faiblement filtré et non chauffé pour préserver sa bonté naturelle.

Notre miel est 100 % brut, ce qui garantit qu’il conserve toutes les enzymes bénéfiques, les nutriments et les composés naturels qui le rendent spécial.

Produit sans antibiotiques et exempt de pesticides et d’OGM, il est aussi pur que peut l’être un miel. Qu’il soit versé sur votre porridge du matin, étalé sur une tranche de pain grillé ou dégusté directement à la cuillère, notre miel de fleurs sauvages apporte une touche de douceur naturelle à votre journée, offrant le goût authentique de la campagne irlandaise à chaque cuillerée.